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2004.05.31

宴会

 昨日、夫の友人が一家で遊びに来てくださいました。
 部屋は突貫で片付けました。小さいお子さんが来るので、とりあえず危なそうなものはどけておきました。あと、床にはいつくばってもよいようにも心がけましたが、準備は足りたのか心配でした。

 大してお料理は作れなかったです。申し訳なかったなぁ・・・。

 作ったものは

・岩魚の骨酒(これをトップに持ってくるところが・・・。)
・オクラとかつお節。(お子様の好物だそうで(^^)。)
・鳥のモモ焼き、梅と茗荷・梅肉あえ。
・セリのサラダ(ジャコをまぶしただけ。ドレッシングがすっぱいと、夫には不評)。
・お刺身2点盛り。
・すっぽんの雑炊。

です。17時に始まって、21時過ぎにお開き。結構ゆっくり飲みました。なかなかつくばで飲む機会がないので、とっても楽しかったです(^^)。

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コメント

>メイリさん
>カナさん
 ありがとうございます。少し気持ちが楽になりました。でも、お刺身は買って盛りつけただけで自分で捌いていません。サラダも切っただけ。鶏肉は10分で出来ちゃう代物なんです。 次ぎはもう少しがんばろうっと(^^)。

投稿: みゅーみゅー | 2004.06.02 20:55

こんにちは!
料理、すごすぎます!!十分すぎるほど、十分じゃないですかぁ~。いいなぁ。

投稿: カナ | 2004.06.01 18:20

おはようございます!
お料理たいしてつくれなかった・・・なんてそんなこと
ないですよ~。凄い凄い!!
きっと、お客様も喜んで下さったことでしょう!
美味しそー(^_^)

投稿: メイリ | 2004.06.01 07:24

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