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2004.11.30

おおきい!美味しい!

 判るかしら、巨大な柿です。四国の方の特産(?)らしいです。漏れ聞いたところによると、渋柿に焼酎を掛けて甘くしたものみたいです。

 職場の方が剥いてくださったので食べてみました。美味しかったです。
 折角なので、夫にも見せてあげようと1つもらって帰ってきました。

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コメント

 巨大な柿ですが「富士柿」という、愛媛県八幡浜特産の柿のようです。35度の焼酎で約5日間脱渋して出荷するみたいです。

投稿: みゅーみゅー | 2004.12.03 11:40

>眠さん
 へぇ!茨城にもあるんですか!!!それは知らなかった!!!これが気になっている姿を是非見てみたいものです。熟して下に落ちた時、べっちゃりつぶれるんだろうなぁ・・・。

投稿: みゅーみゅー | 2004.12.02 23:03

その形、百目柿のようです。調べてみれば判るけど、甲州百目とか茨城とか奈良とか各地にありますね。
義兄が好きで、秋になると買い込んではお正月までおいといて、ぐじゅぐじゅに甘くなったのをスプーンですくって食べてました。

投稿: | 2004.12.02 00:19

>ピーちゃんの身元引受人さん
 それが、種なしだったんです!2人で食べ切れませんでした。

投稿: みゅーみゅー | 2004.12.01 11:24

ひえ

デカ~ (゚_゚) (゚_゚) (゚_゚)

中の種もやっぱり大きいんでしょね。

投稿: ピーちゃんの身元引受人 | 2004.12.01 07:18

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